Kruidenstudie
Deze regio is bestemd voor de Gebaliya Bedoeïenen, wat staat voor bergbewoners, en wordt door andere Bedoeïenen beschreven als het "land van Alsem, geur Helianthemum en pyrethrum" vanwege de sterke geuren van de aromatische kruiden die in de wadi's groeien. Deze zijn ontstaan door vulkaan uitbarstingen.Vulkaan uitbarstingen van zo'n 10 miljoen jaar geleden hebben voor het ontstaan van vele hoge toppen gezorgd waaronder de Sint Katharina en Mozesberg.
Het zorgt voor een onwaarschijnlijke plantengroei.
Vele verschillende soorten platen komen er voor waarvan de geuren doen denken aan wierook en myrre en brengt de regio zo nog meer in de Bijbelse sfeer.
